植物海蜇真海蜇一盒全有——宴客冷盘的体面菜,两分钟装盘,端上桌人人问这是什么。
金瓜海蜇丝开盒沥干,与黄瓜丝同拌。
蒜末、生抽、香醋、香油调成料汁。
料汁浇上拌匀,撒香菜段。
装盘堆高一点,冷盘讲究个卖相。
提前拌好冷藏半小时更入味;上桌前再拌香菜,颜色精神。
0 糖 0 脂的金瓜海蜇丝打底,配上时蔬和蛋白,一碗管饱、一餐不长肉,健身党和轻食族…